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Box Valle d'Aosta - Formaggi artigianali

Box Valle d'Aosta

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Fonduta valdostana - INGREDIENTI: fontina (55%), panna fresca, acqua, tuorlo d’uovo, amido di mais, sale. Sale di fusione: E331sodio citrato. Conservante: E200 acido sorbico. Allergeni: latte, uova.

Fontina D.O.P. - INGREDIENTI: LATTE, sale, fermenti, caglio.

Vallèe d'Aoste Fromadzo D.O.P. - INGREDIENTI: LATTE, sale, caglio.

Toma al ginepro - INGREDIENTI: LATTE pastorizzato, ginepro, sale, fermenti, caglio.

Scheda dati

Regione di produzione
Valle d'Aosta

Riferimenti specifici

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