Toma Pian Bress
5,60 €
La Toma Pian Bress è tipica della Valsesia.
Si tratta di un particolarissimo formaggio a pasta semicotta.
Una toma dalla pasta gessata, resa cremosa vicino alla crosta con il protrarsi della stagionatura, e dal sapore aromatico.
INGREDIENTI: LATTE, sale, caglio.
Scheda dati
- Regione di produzione
- Piemonte
- Tipo di latte
- Latte vaccino
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