Dolomiti di Predazzo
6,00 €
Il Dolomiti di Predazzo è un formaggio fresco ottenuto da latte intero, che preserva tutta la freschezza e la bontà del latte appena munto. Morbido e fondente in bocca, è un formaggio dolce dalle gradevoli note di latte, yogurt e burro.
Stagionatura: 30 giorni
Utilizzi e abbinamenti: si presta come formaggio da tavola o come ingrediente in piatti leggeri ed insalate.
Scheda dati
- Regione di produzione
- Trentino-Alto Adige
- Tipo di latte
- Latte vaccino
- Tempo di stagionatura
- Breve stagionatura (15 - 60 giorni)
Riferimenti specifici
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